Kit DIY «Haz tu propio Chocolate», para elaborar chocolate en casa desde el haba de cacao. Con todos los elementos y explicaciones para elaborar chocolate artesano: ingredientes, molde, termómetro, rasqueta, manual de elaboración,… también con papel de regalo y etiquetas personalizables para envolverlo y poder regalarlo
Contenido del kit:
Bolsa de habas de cacao ecológicas y de Comercio justo.
Manteca de cacao ecológica y de comercio justo.
Molde de policarbonato para tabletas de chocolate.
Rasqueta
Termómetro
Papel de regalo para envolver tabletas
Etiquetas para decorar y personalizar las tabletas
Guía de elaboración plastificada para usarla mientras se prepara el chocolate
Manual con los pasos a seguir para la elaboración del chocolate, y con información sobre conservación, degustación y cata del chocolate
Lógicamente, con los utensilios y electrodomésticos de los que disponemos en la cocina de casa no es posible conseguir el nivel de finura que se obtiene con maquinaria específica, por lo que el chocolate que vamos a elaborar con este kit no tendrá la suavidad en boca que puede tener un chocolate más profesional. Sin embargo, el sabor a cacao va a ser mucho más auténtico
