Azúcar de caña integral (panela) de comercio justo IDEAS, con certificación ecológica (CAAE). Sin gluten. Sin lactosa.
La panela es considerada el azúcar más puro debido a que se obtiene tras la evaporación de los jugos de la caña y posterior cristalización de la sacarosa. Es azúcar integral de caña que a diferencia del blanco, no está sometido a ningún refinado, centrifugado, depuración o cualquier otro tipo de procesado, por lo que conserva todas las vitaminas y minerales presentes en la caña de azúcar.
Ingredientes:
Jugo de caña de azúcar 100% natural
Valor nutricional (100 g):
Valor energético: 1.548 kj / 370 kcal
Hidratos de carbono: 90 g (azúcares 26)
Calcio: 183 mg
Grasas: 0 g
Fibra alimentaria: 0 g
Sal: 0 g
Envase: 1kg
Ficha técnica
Límite consumo preferente: 12/02/2022
